銀川抖音代運營餐飲為什么銀川的餐飲這么火

一、寧夏是西北地區(qū)重要的經(jīng)濟中心之一。位于中國西端內(nèi)陸地區(qū)的寧夏回族自治區(qū)首府銀川市地處黃河上游,東踞鄂爾多斯高原與陜西北部黃土高原接壤;南依賀蘭山山脈和巴彥淖爾高平原分界于河套地區(qū)和內(nèi)蒙古阿拉善盟之間,介于東經(jīng)105°16′~106°39′′、北緯36°13′37°,東西長297公里,南北寬168公里。總面積6.64萬平方公里(含寧蒙共管)。

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二、寧夏是中國五大少數(shù)民族聚集地之一

在漢族為主體的中華民族大家庭中,有回 、滿等38個民族成份 。其中世居人口較多的還有蒙古、藏、維吾爾族 ,此外尚有薩克族 、撒拉 蒙古族 、朝鮮族 等10多個少數(shù)民族散雜居住區(qū)。

三、寧夏美食文化豐富多樣

1、面食小吃類

面條——羊肉面、臊子拌湯面、炒糊餑、燴菜揪片子......

饅頭——“糖花卷”、“黃蒸糕”......

包子——“小籠包”、肉夾饃、灌腸、涼皮兒.....

2、特色炒菜

手抓羊肉—清燉羊排/烤全腿/涮火鍋

枸杞葉雞蛋餅-爆蛋

辣香魚片--水煮魚/干鍋雞/酸菜魚的做法

醬燜牛筋---鹵水牛蹄筋的做法

紅燒牛肉----紅扒牛腩/土豆燒牛排的做法

3、地方風(fēng)味

釀豆腐-----麻婆豆花的制作方法

油潑扯面-------岐山哨子的制作工藝

粉漿飯------西安泡面的制作過程

胡麻油蘸水面———正宗蘭州拉面怎么做?

4、其他菜品

驢板腸——熏煮驢大腸的制作工藝流程

炸回頭)——炸制豬頭肉的烹飪技巧

? 蓉鎖陽羹——補腎壯陽藥膳方

5、甜品飲品

八寶茶――云南普洱茶的沖泡技藝

酸奶疙瘩——自制美味營養(yǎng)早餐

冰峰汽水和果味奶昔

6、酒水飲料

黃酒——料酒

啤酒

白酒——高度數(shù)白灑

紅酒

7、燒烤食品

烤肉串兒的腌制

炭火的選購和使用

碳火的擺放位置

木柴的種類及選擇

如何使用明火上炕

8、糕點糖果

酥點——蝴蝶酥

油炸點心

月餅

9、水果蔬菜

葡萄

西瓜 西瓜汁

梨 蘋果 桃 李 草莓

10、肉類制品

熟食火腿腸

臘鴨脖

麻辣兔丁

11、調(diào)料品

辣椒面和花椒面

鹽

味精

醬油

醋

香油

12、其它

沙棘果汁——美容養(yǎng)顏佳品

黑加侖蜂蜜膏——潤肺止咳

玫瑰蜜棗粥

銀耳蓮子羹

四、寧夏旅游發(fā)展優(yōu)勢

(1)旅游資源獨特

獨特的地理區(qū)位條件造就了豐富的自然資源以及人文資源,使這里成為全國著名的避暑勝地和水上運動基地。

(2)自然風(fēng)光秀美

寧夏擁有得天獨厚的生態(tài)景觀資源和自然景觀資源。全區(qū)森林覆蓋率為39.2%以上;天然草場占國土面積的一半多;沙漠面積約占全國的1/10,素有"塞外江南"、"綠色走廊"之稱。境內(nèi)分布著大漠戈壁、高山峽谷、草原濕地等多種類型的生態(tài)系統(tǒng)類型;區(qū)內(nèi)湖泊眾多、水質(zhì)優(yōu)良,大小河流縱橫交錯、千姿百態(tài)。

(3)歷史文化悠久

早在舊石器時期就有人群在這里繁衍生息,留下了許多珍貴的歷史文化遺產(chǎn),形成了獨具特色的西夏文明。以青銅峽市為例,"古銅官遺址",被譽為20世紀(jì)人類最重要的考古發(fā)現(xiàn)之一。

(4)民俗風(fēng)情濃郁

具有鮮明的北方地域特點和濃厚的回鄉(xiāng)風(fēng)情。

(5)紅色文化底蘊深厚

寧夏作為中央紅軍長征勝利的會師處和抗日軍政大學(xué)發(fā)祥地而聞名中外。在中國革命史上寫下了光輝的一頁。

五、寧夏旅游業(yè)發(fā)展的主要問題

一是產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小,市場競爭力不強

二是基礎(chǔ)設(shè)施薄弱

三是服務(wù)水平較低

六、寧夏旅游業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

隨著國家西部開發(fā)戰(zhàn)略的實施,特別是絲綢之路核心區(qū)和能源化工基地建設(shè)步伐加快帶來的投資環(huán)境進(jìn)一步改善,將有力促進(jìn)我區(qū)的對外開放和經(jīng)濟合作交流進(jìn)程,為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展注入新的活力,對推動寧夏乃至我國西部經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展產(chǎn)生積極影響。

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轉(zhuǎn)載來源：http://www.muchs.cn/article18/shdedp.html

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