自制綠豆糕可以放幾天自制綠豆糕可以放多少天

1.自制的綠豆糕可以保存三天到兩周。綠豆糕做出來后，存放環(huán)境不同，存放時間也會不同。綠豆糕在室溫下可以保存三到五天，在冰箱里可以保存兩周。綠豆糕保存時，一定要密封，以免水分過度蒸發(fā)，質(zhì)地變硬。綠豆糕可以直接吃，也可以泡水吃。

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2.綠豆糕的保存就大不一樣了。有的是廠家生產(chǎn)的綠豆糕，質(zhì)量審核和包裝都很嚴(yán)格，保存時間也有標(biāo)注。通常它們在25度密封保存60天，而在25度以上的室溫下保存時間為45天。不過這個綠豆糕里可能有防腐劑。綠豆糕大多放在冰柜里賣，保質(zhì)期7天，冷藏溫度5-8攝氏度。

3、有一些私人糕點工坊中制作的現(xiàn)烤綠豆糕，保存溫度通常在10攝氏度左右，常溫下保存時間不超過3天。綠豆糕想要保存的時間長，只有通過添加食品添加劑和真空包裝結(jié)合來維持，如果普通制作的新鮮綠豆糕，只能保存1周左右，且是在冰箱冷藏溫度下。綠豆性寒，在夏季有清熱解毒、去暑消腫的效果，綠豆糕是夏季很好的小食。

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