橙子保鮮和儲(chǔ)藏方法

橙子可以在常溫下直接存放在陰涼通風(fēng)處，但橙子上的水漬要擦干，保持干燥。如果天氣熱，橙子可以存放在冰箱里。或者直接把橘子放在地窖里，也可以放很久不變質(zhì)。

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由于橘子是生鮮食品，建議收到后立即拆封通風(fēng)，以免腐爛，盡快食用，風(fēng)味更佳。橙子一般存放在室內(nèi)，沒(méi)有任何保鮮措施，因?yàn)闇囟忍呖眨瑲怏w干燥。橙子不僅容易失水，而且更容易腐爛。在這種情況下，& # 26368；好儲(chǔ)存不超過(guò)2周。

長(zhǎng)期存放，可以放在冰箱里。最好冷藏在8℃-10℃。橙子之間要保持適當(dāng)?shù)木嚯x，存放在通風(fēng)陰涼的地方。但如果出現(xiàn)霉變，發(fā)霉的水果要盡早丟棄，否則容易感染其他橙子。冰箱內(nèi)的高濕度可以防止橙子失水過(guò)多，口感變差。因?yàn)檫\(yùn)輸過(guò)程中難免磕碰，橘子在冰箱里可以保存一個(gè)月左右。

整盒水果應(yīng)放在室內(nèi)陰暗、通風(fēng)、濕度低、溫差小的地方，如封閉的陽(yáng)臺(tái)或不會(huì)淋雨的房間，但不能堆放在經(jīng)常使用空色調(diào)的房間。如果堆放在雜物間，不能與其他污染有害物質(zhì)堆放在一起。最佳儲(chǔ)藏溫度為2-8度；如果氣候特別干燥，可以在旁邊放一盆水或者短暫加濕。

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