怎么做雞排(麥基斯韓式炸雞)

幾乎每個(gè)大學(xué)城都有炸雞店,各種韓式炸雞、麻辣炸雞層出不窮,深受年輕人的喜愛。弟弟放假回家,成績很好,問他想吃什么,他也回應(yīng)說想吃雞排。連我爸媽都說挺好的,只是他有點(diǎn)擔(dān)心外面不衛(wèi)生。

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于是我自己去百度做了一些雞排,結(jié)果發(fā)現(xiàn)還是挺簡單的。接下來我給大家分享一下總結(jié)方法。

材料:雞胸肉、姜3片、香蔥1根、料酒2勺、蠔油1勺、面粉1勺、面包糠適量、蒜末30g、鹽、雞精、胡椒粉、雞蛋。成都小程序開發(fā)公司步:首先我們把生菜的葉子一片一片的剝開洗干凈備用,雞蛋打散備用,雞胸肉用刀片做成5mm左右的厚片。然后將雞片放入碗中,依次放入姜、蔥、蠔油、料酒、鹽、雞精、胡椒粉,攪拌均勻,腌制15分鐘。

第二步:將腌制好的雞排裹上一層蛋液再均勻裹上面包屑,放入鍋中煎熟。第三步:鍋里放油。油六成熱后,將雞肉放入鍋中炸熟。把火減到中小,煎兩分鐘后翻面,繼續(xù)煎至兩面焦黃。之后,我們只需要將雞排瀝干水分,用刀切成條狀。可以加自己喜歡的醬。

炸雞排可以直接吃,也可以當(dāng)菜,配土豆絲,擠上沙拉醬,碗底鋪上米飯。成都營銷網(wǎng)站建設(shè),我觸發(fā)了一個(gè)新的神仙吃雞排的方法,泡一碗泡面,在泡面湯中加入雞排,雞排的味道伴隨著泡面。原本香脆的雞排泡在湯里,雞排變得更軟更嫩。而且,嘴不好的也可以試試。

老一輩的爺爺奶奶,很多都吃了一輩子的簡餐。學(xué)會(huì)這個(gè)方法后,他們可以偶爾帶家人換換口味,制造一些小驚喜。而且自己的產(chǎn)品比外面做的更放心。成都IDC機(jī)房托管請(qǐng)收藏此法,自己制作。

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