訂餐APP 別加了便利減了健康

2021-04-13    分類: 網(wǎng)站建設(shè)

餓了,不愿意出去吃飯,怎么辦?掏出手機(jī),網(wǎng)上訂餐。這樣的就餐方式已成為很多人的選擇。但記者近日在中關(guān)村附近暗訪發(fā)現(xiàn),這里的白領(lǐng)通過訂餐平臺“餓了么”訂購的快餐,有一部分來自小作坊。這些小店無任何經(jīng)營手續(xù),衛(wèi)生條件令人擔(dān)憂。
一夜之間,訂餐APP如雨后春筍蓬勃發(fā)展,其便捷無需贅述,但衛(wèi)生、健康方面又是否經(jīng)得起考驗(yàn)?zāi)??記者的?shí)地暗訪讓人心驚。污水橫流、碗筷堆地、洗了抹布的水繼續(xù)洗菜、無證無照經(jīng)營……如果前往這樣的實(shí)體店就餐,估計(jì)很多人會大倒胃口,但光鮮的訂餐APP將這一切都掩蓋了。
訂餐APP是新生事物,但訂餐APP暴露的后廚問題卻并不新鮮。黑餐館傍上互聯(lián)網(wǎng),也仍然是黑餐館,不能因此躲進(jìn)監(jiān)管盲區(qū),更不能成為誘發(fā)食品安全事件的不定時炸彈,必須在訂餐APP的起步階段,就予以規(guī)范。而負(fù)主要監(jiān)管職能的工商、食藥監(jiān)局等部門,一方面要加強(qiáng)對黑餐館的打擊,一方面要加大對訂餐APP的監(jiān)管,制定嚴(yán)格的準(zhǔn)入門檻,敦促各平臺審查入駐餐館的資質(zhì)。平臺運(yùn)營商除了強(qiáng)化線上的遠(yuǎn)程審查,還應(yīng)通過線下的實(shí)地考察掌握入駐餐館的衛(wèi)生條件、經(jīng)營資質(zhì)等等。
同時,訂餐APP的用戶,也要提高警惕,盡量選擇信譽(yù)有保障的餐館下單,發(fā)現(xiàn)黑餐館要及時舉報(bào)。
訂餐APP,通過互聯(lián)網(wǎng)“+”了方便與快捷,但絕不能“-”了衛(wèi)生與健康,否則就不是真正的“互聯(lián)網(wǎng)+”。只有方便與健康并舉,訂餐APP才能在讓大家吃得放心的同時,求得更長足的發(fā)展。

名稱欄目:訂餐APP 別加了便利減了健康
標(biāo)題來源:http://www.muchs.cn/news27/107327.html

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