桂花藕粉圓子羹怎么做

1。材料:花生湯圓(小)200克,藕粉100克,桂花、糖和水600克。

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2.準(zhǔn)備好所需的食材;

3.將藕粉倒入冷水中,攪拌;

4.攪拌均勻至無顆粒狀糊狀備用;

5.電飯煲內(nèi)膽加清水后,開啟一鍵萬能蒸模式;

6.水燒開后,放入花生湯圓;

7.花生湯圓煮至浮起后,

8.慢慢倒入蓮藕淀粉糊,快速攪拌,繼續(xù)煮沸;

9.將干桂花撒入濃稠的凝膠中,加入白糖攪拌,然后盛于碗中。

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