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• 真的會(huì)煮雞蛋嗎？

  你可能會(huì)說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司誰(shuí)不會(huì)煮雞蛋？就做一壺水。水開(kāi)后，放入雞蛋，煮5分鐘左右。如果你想吃雞蛋，煮一會(huì)兒?？梢哉f(shuō)操作難度僅次于燒開(kāi)水。但是，煮雞蛋，真的有你想的那么簡(jiǎn)單嗎？

  當(dāng)然不是！固執(zhí)的網(wǎng)友不想打破這個(gè)觀念。實(shí)驗(yàn)告訴你不同時(shí)間煮雞蛋會(huì)煮多少。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，我們不難發(fā)現(xiàn):雞蛋煮3 ~ 5分鐘時(shí)，雖然外面的蛋白質(zhì)已經(jīng)凝固，但蛋黃仍然是心形的，仍然可以自由流動(dòng)。蛋黃開(kāi)始凝固大約需要6~10分鐘。很多人都說(shuō)最喜歡這種狀態(tài)。

  也就是說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司如果要吃真正的水煮蛋，蛋黃凝固至少需要10分鐘，不到6分鐘，很可能是半熟的雞蛋。

  如果從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)比較，其實(shí)兩者并沒(méi)有太大的區(qū)別，只是口感上會(huì)有明顯的區(qū)別。很多人說(shuō)喜歡吃“辛”蛋，可能跟不嗆有很大關(guān)系，就像果凍一樣。

  但是，需要注意的是，從安全的角度來(lái)看，有很大的區(qū)別。 成都建站公司 好吃煮熟的雞蛋。因?yàn)?，?duì)于雞蛋來(lái)說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司最容易感染的病原體是沙門氏菌。這種物質(zhì)無(wú)色無(wú)味，不易辨別，但對(duì)人體危害極大。誤食攜帶沙門氏菌的食物可能引起中毒，表現(xiàn)為發(fā)熱、腹痛、惡心、腹瀉、嘔吐、寒戰(zhàn)等癥狀。一般人3-7天就能自愈，但對(duì)于老人、嬰幼兒和免疫系統(tǒng)疾病患者，如果不及時(shí)治療，可能會(huì)病情加重，甚至死亡。

  它是雞蛋中沙門氏菌的重要載體。如果雞蛋沒(méi)有完全煮熟，也就是心形的雞蛋，沙門氏菌可能不會(huì)被完全殺死，安全性無(wú)法保證。雖然大多數(shù)雞蛋實(shí)際上并沒(méi)有被沙門氏菌感染，但這種可能性總是存在的。知道了這些，我相信你不會(huì)讓你的老人和孩子冒這個(gè)險(xiǎn)。

  我是一個(gè)接受藥物治療的紳士。你喜歡吃雞蛋嗎？請(qǐng)留下評(píng)論，也別忘了幫忙點(diǎn)贊，評(píng)論，轉(zhuǎn)發(fā)，收藏。哦，你們的每一次支持對(duì)我來(lái)說(shuō)都很重要，給我提供了更大的創(chuàng)作動(dòng)力！(本文圖片均來(lái)自網(wǎng)絡(luò)。如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除。謝謝你。)

  新聞名稱：水熟蛋多久(水開(kāi)了雞蛋煮幾分鐘就熟了)
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