驚蟄節(jié)氣吃什么好(驚蟄節(jié)氣吃什么養(yǎng)生)

1。多吃梨。

蟄伏季節(jié)，氣候比較干燥，讓人口渴。一些細(xì)菌也開始繁殖，它們?nèi)菀谆己粑兰膊?，表現(xiàn)為咳嗽和咳痰。另外，冬天我們多吃辛辣刺激的食物，被蟄后積累的熱毒會(huì)向外擴(kuò)散。吃些甘涼的東西可以滋陰。梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。人們有被蟄了就吃梨的習(xí)俗。梨可以有多種吃法，比如生吃、蒸吃、榨汁吃、烤吃或煮吃。尤其是冰糖蒸梨，對咳嗽有很好的療效，而且& # 21046；作很簡單。通常，它可以作為甜點(diǎn)食用?？人曰颊哌€可以吃蓮子、枇杷、山竹等食物來緩解疼痛。

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2.甘蔗

春天，過了一個(gè)冬天，正是吃甘蔗的好時(shí)候。因?yàn)樵跐櫡蔚耐瑫r(shí)，還能抵御春季干燥多風(fēng)的天氣。

3.菠菜

陽氣生長受節(jié)氣刺激后，容易導(dǎo)致肝火旺盛。中醫(yī)有“春天要養(yǎng)肝”的說法。有人說菠菜是最適合養(yǎng)肝的綠色蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性味甘涼，入腸胃經(jīng)，具有補(bǔ)血、益五臟、疏通血管、止渴、潤腸、滋陰、平肝、助消化、清腸胃等功效。對胃病、頭痛、頭暈、貧血等有很好的輔助作用。然而，菠菜在烹飪前應(yīng)在沸水中焯一下。

4、枸杞

枸杞性平味甘，具有潤肺清肝、滋腎益氣、生精壯陽、補(bǔ)虛強(qiáng)筋的作用。為補(bǔ)虛壯藥，常用于廣東民間煲湯。比如《食療本草》說“強(qiáng)筋骨抗衰老”，“補(bǔ)筋骨，益人，消虛損”。肝炎患者服用枸杞粥，可以保護(hù)肝臟，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。

5、韭菜

一方面，春季適當(dāng)食用韭菜可以維持人體陽氣，增強(qiáng)人體抵抗細(xì)菌和病毒的能力；另一方面，還能直接抑制或殺滅致病菌，使人體遠(yuǎn)離細(xì)菌和病毒的危害。春天氣候不一樣，要保養(yǎng)陽氣。韭菜性溫，最適合人體的陽氣。而且春天經(jīng)常吃韭菜可以增強(qiáng)人體的脾胃。

6.蜂蜜

古人說“早上鹽水，晚上蜜湯”。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，要想在干燥的春天滋陰潤肺，喝蜂蜜水是成都網(wǎng)站建設(shè)選擇。在所有天然食物中，蜂蜜中大腦神經(jīng)元所需能量的含量& # 26368；高。蜂蜜產(chǎn)生的能量比牛奶高5倍左右，能在短時(shí)間內(nèi)為人體補(bǔ)充能量，消除疲勞和饑餓感。

7.空大白菜

就是春天吃空白菜& # 26368；好這個(gè)季節(jié)。這個(gè)時(shí)候的空白菜不僅脆嫩多汁好吃，還能解毒& # 26368；好蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為空白菜有很強(qiáng)的解毒作用。它清涼甘甜，具有消暑、清熱解毒、涼血、止血、通便等功效。被南方草藥譽(yù)為“奇菜”。適用于痔瘡、便血、跌打損傷、蟲蛇咬傷、淋濁、帶下、食物中毒。

8.薺菜

其實(shí)薺菜一年四季都可以找到，但是春天的薺菜芽是最美味成都外貿(mào)網(wǎng)站建設(shè)公司有營養(yǎng)的。薺菜含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，有助于增強(qiáng)呼吸道黏膜的免疫功能。所含的麻仁球蛋白能消炎殺菌，提高體內(nèi)維生素C的含量，抗病毒。所以，多吃薺菜可以預(yù)防春季流感。

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