1.廚灶擺設

廚灶不可正對廚房門和衛(wèi)生間門，如果對到衛(wèi)生間門， 衛(wèi)生間門一定要關上。廚灶若位于上一層樓的衛(wèi)生間的下方，絕對不吉利，最好變換廚灶的位置。如果無法改位，可裝設向上照射的照明燈。廚灶不要位于廚房的角 落，一面使烹調者背對廚房入口，廚灶也不宜置于水塔下方，因為水會滅火，象征不能聚財。

所謂爐口原本是指爐灶的材薪入口，一下帶瓦斯爐而言，則是指廚灶的進氣口，位于點火開關的后方。爐口應盡可能朝向男主人或女主人的生氣方。如果因廚房設計上的限制，無法將爐口朝向家長的任何一個吉方，則設法將爐口朝向母親的延年方，也可增進家庭關系的和諧。


根據(jù)易經中五行相生的順序，東屬木，南屬火，因此，廚房灶具朝向火旺的南方或木生火的東方，皆是大吉大利的方位。

廚灶的擺放最好遵循下述規(guī)律，這樣無論從傳統(tǒng)風水，還是從現(xiàn)代環(huán)保及心理學角度來說，均較合理：

（1）忌廚灶與門路直沖
中國傳統(tǒng)的風水觀念中，認為廚灶是一家煮食養(yǎng)命之處，故不宜被門路所帶引近來的氣直沖。

（2）忌緊挨洗菜盆
爐灶屬火，洗菜盆屬水，水火不相容，兩者不宜太近。

（3）爐灶盡量避免懸空
由于使用空間不足，常有人將爐灶成懸空狀置于外飄窗臺或防盜網上，依傳統(tǒng)說法，最好是能使爐灶“落地”，古人認為這樣善得地氣，有利財運；從現(xiàn)代安全角度來說，可以避免許多安全隱患。

（4）忌“西曬”
爐灶不宜安放在西方。傳統(tǒng)風水學認為，西方的“金”氣受爐“火”把克，不吉。日落西方、暮氣沉沉，煮食正餐時，爐灶吸納了這些“暮氣”便不吉。爐灶煮食的食物，受西斜的陽光照射，容易變化，人食后易生病。


（5）陰陽平衡
廚房是水火相沖的地方，如果能將二者平衡，和諧共處，則有利于家宅的興旺。廚房為屬陰的區(qū)域，是儲存食物的地方，而不是全家人經常使用的區(qū)域。然而，如果將廚房的一角當成臨時的用餐區(qū)，則可增加廚房的陽氣，使廚房陰陽平衡。

（6）灶臺不宜對門
爐灶不宜正對門口或靠近窗口，因為煤氣爐和石油氣爐如被風吹熄，便會泄漏液化氣，非常危險。
（7）爐灶忌黑紅二色
在選擇煮食爐時或在建設灶座時，有些顏色是不宜采用的，如紅色。因為紅色屬火，爐灶五行中也屬火；從色彩心理學上分析，紅色還容易使人脾氣暴躁，所以作好避免，用黑色也不宜。

2．廚具的擺設

如果有用到微波爐或電飯鍋，應置于主人的四個吉方之一。電飯鍋和微波爐的插座也應位于吉方，同樣的原則也適用于烤面包機和悶燒鍋等。

炊具不可放在窗前或窗下，此象征著家庭無依無靠。炊具不可放在梁下。如果無法改變爐位，可在梁上用紅繩懸掛兩支竹簫來化解。炊具不可沖到櫥柜或桌子的尖角，或是正對樓梯。

3．廚房雜物

筷子：筷子是表現(xiàn)使用人級別的小東西，主人使用的筷子絕對不能是便宜貨。如果想提升自己的運氣，最好使用具有級別感的木制筷子。如果筷子上的漆脫落了，請馬上更換新筷子。

百潔布：百潔布的作用有戀歌，一是用于廚房和餐廳的清潔作用，二是起連接各種各樣的人際關系的作用。如果百潔布污濁，破破爛爛，就會有惡意的人接近，主人容易卷入糾紛

勺子、鏟子：如果勺子、鏟子的端部是不銹鋼的，柄部就最好用木制的。如果柄部是塑料制的，就必須使用白色或是綠色的，紅色和黑色不好。

電飯鍋：電飯鍋是用來煮制米飯的用具，所以它直接影響著人們的活力和財運。污濁的電飯鍋做出來的米飯不能給予充分的活力和財運，所以保持電飯鍋的清潔非常重要。

茶壺：具有陽水之氣的茶壺對女性健康有很大的影響。茶壺中不宜總是裝著陳水，不要將茶壺放置在微波爐旁邊。

鍋：鍋能表現(xiàn)使用人的根基。不使用的鍋會使“氣”分散，所以要盡快將它們扔掉。不要使用過于便宜的鍋。注意：燒焦的鍋會使財運降低。