無論是經(jīng)濟(jì)型酒店還是奢華酒店,無論是品牌酒店還是單酒店,酒店設(shè)計(jì)始終是一個(gè)非常重要的部分,但是如果酒店不能有效運(yùn)作,那么談?wù)撁缹W(xué)就沒有意義了。
設(shè)計(jì)師和酒店經(jīng)營(yíng)者需要改變他們的思維方式,如果他們想知道客人如何使用房間,以及品牌標(biāo)準(zhǔn)如何適應(yīng)消費(fèi)者不斷變化的期望的話。
1、產(chǎn)品設(shè)計(jì)要能快速更新
投資硬件的表面元素并允許產(chǎn)品快速升級(jí)是一個(gè)好主意。大的家具,限制在房間里的木結(jié)構(gòu)可以縮短時(shí)間之間的軟裝飾。對(duì)于運(yùn)營(yíng)者來說,使用簡(jiǎn)單的替代產(chǎn)品和更長(zhǎng)的壽命是比較便宜的。
2、對(duì)空間多用途的思考
隨著服務(wù)型酒店對(duì)公共空間的投入越來越多,多功能區(qū)域的價(jià)值越來越大,特別是在有限的空間中。例如,在相同的區(qū)域,當(dāng)它需要早餐時(shí),他就是早餐,當(dāng)它需要成為晚餐區(qū)域時(shí),它將成為一個(gè)晚餐區(qū)。
3、利用好新的科學(xué)技術(shù)
由于物業(yè)價(jià)格越來越貴,房間的空間也逐漸壓縮,這既是設(shè)計(jì)師的挑戰(zhàn),也是設(shè)計(jì)師的機(jī)遇。未來的酒店將通過技術(shù)區(qū)分不同客戶的體驗(yàn),并通過忠誠(chéng)度計(jì)劃記住每位客人的喜好。只要客人的配置文件與客房相匹配,溫度、電視臺(tái)和照明設(shè)備將根據(jù)客人的需要立即改變,所有這些都不需要客人手動(dòng)調(diào)節(jié)。
4、重視本地化和個(gè)性化
作為旅客,尤其是千禧一代,越來越注重個(gè)性化體驗(yàn)所提供的酒店,酒店設(shè)計(jì)師需要找到保持他們的獨(dú)特的特點(diǎn),在不同的領(lǐng)域的方法。當(dāng)?shù)氐慕?jīng)驗(yàn)可以反映在餐廳或室內(nèi)藝術(shù)陳設(shè)中。
5、考慮酒店差異化
酒店設(shè)計(jì)能反映不同品牌之間的差異。例如,LVT(高級(jí)乙烯基地磚)越來越像實(shí)木或陶瓷,有些服務(wù)酒店會(huì)選擇價(jià)格較低的合成材料。豪華酒店和精品酒店更傾向于使用真材實(shí)料來保證酒店的質(zhì)量。
客房的整體感覺應(yīng)該有所不同,在設(shè)計(jì)和選擇材料時(shí),設(shè)計(jì)師需要知道原來酒店的定位,以便找到最佳的設(shè)計(jì)來激活空間。
酒店設(shè)計(jì)的好壞可以從四個(gè)方面來判斷,大堂占有主要的位置:
首先,大堂的面積應(yīng)與整個(gè)酒店的客戶總數(shù)成比例,許多人認(rèn)為酒店的大堂面積越大顯得越氣派,實(shí)際上過大的廳堂,不僅會(huì)增加運(yùn)營(yíng)成本,還會(huì)使酒店顯得比較冷清,不利于酒店人氣的聚集。
其次,大堂的裝修風(fēng)格應(yīng)與酒店的定位及類型相吻合,只有這樣的酒店才會(huì)讓客人感覺到舒服,如度假型的酒店應(yīng)突出輕松、休閑的特征,而城市酒店的商務(wù)氣氛則應(yīng)更濃一些,主題酒店應(yīng)該突出其主題,更個(gè)性的氛圍強(qiáng)烈一些。
第三,酒店裝修大堂的設(shè)計(jì)通道要符合兩種形式,一種是服務(wù)通道,另一個(gè)客人通道,服務(wù)通道是指酒店內(nèi)部人員的通道,客人通道是指進(jìn)入酒店的客人通道,要避免客人流線與服務(wù)流線的交叉,流線交叉不僅會(huì)增加管理難度,而且還會(huì)影響到前臺(tái)服務(wù)區(qū)域的氛圍 最后酒店裝修要把最佳的位置留給客人,把自然光不好,不宜規(guī)整,不能產(chǎn)生效益的位置留給酒店后場(chǎng)。
1、滿足功能需求,功能是大堂的最基本的要求,也是大堂存在的的根本,大堂設(shè)計(jì)的目的,就是為了便于各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)的開展這一實(shí)用功能,滿足實(shí)用功能,同時(shí)又讓客人得到心理上的滿足。
2、充分利用空間,酒店裝修大堂的設(shè)計(jì)要充分利用其空間,但是不能過大,要與酒店的定位,客流量,目標(biāo)人群相符。
3、注重整體形成,酒店的大廳是獨(dú)立的空間,與客房等地獨(dú)立開來,既是一個(gè)信息和人流的中心也是是一個(gè)酒店重要的標(biāo)志,大堂的設(shè)計(jì)要求不要破壞整體的統(tǒng)一,應(yīng)遵循“多樣而有機(jī)的統(tǒng)一”的要求,注重整體感的形成。
4、力求形成自己的風(fēng)格,酒店裝修要有特色,大堂的設(shè)計(jì)是很重要的,在借鑒的同時(shí),應(yīng)努力形成自己的風(fēng)格與特色,讓客人有來了還想來,一來就記住的感覺,切忌為了統(tǒng)一而單調(diào),為了豐富而散亂 總之,酒店裝修大堂的設(shè)計(jì)應(yīng)貼近生活本身,多點(diǎn)“人間煙火”,滿足基本功能需求的同時(shí)少點(diǎn)浪費(fèi),注重實(shí)際。
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