做設(shè)計(jì)好比炒飯

有很多人問我，設(shè)計(jì)像什么，我想了想，做設(shè)計(jì)跟炒個(gè)蛋炒飯其實(shí)沒什么不同。要做出好吃的炒飯，需要兼顧食材、刀工、火候等；好的設(shè)計(jì)，同樣也需要有好的創(chuàng)意、美感、工藝水平、跟恰到好處的設(shè)計(jì)步調(diào)。

設(shè)計(jì)就像炒飯 設(shè)計(jì)就像炒飯，需要有創(chuàng)意、美感、工藝水平跟設(shè)計(jì)步調(diào)

首先，做過炒飯（或是上網(wǎng)查過炒飯小撇步）的都知道，材料里面最重要的基底，就是那碗隔夜飯。用隔夜飯的原因是，淀粉需要時(shí)間靜置，以除去多余的水份，讓米粒聚實(shí)有嚼勁。

做設(shè)計(jì)也一樣，剛發(fā)想出來的idea很干凈原創(chuàng)，但不一定是最好、最全面的。順手把這些點(diǎn)狀的創(chuàng)意，完整地記錄下來，放個(gè)一兩天再回頭看，一般來說，總能沈淀一下，讓后續(xù)的思考更為深入細(xì)膩，甚至由單點(diǎn)延伸出線跟面，變化出更多的可能性。

再來，則是選材跟刀工。依據(jù)食材的本質(zhì)，味道重的如咸魚火腿等，適合少量提味，玉米青豆等則適合用來大量拌入米飯以增加口感。

然而，不同的食材，也需要對應(yīng)不同的刀工手法，如此才能融合各種材料的特色，層迭出最適合的風(fēng)味。還有一件事很重要，同一種食材，要用同一種刀工去切，厚度紋理若有不同，會使熟度及口感有落差。所以刀工必須要求一致，這樣一來不僅美觀，而且容易料理。

回過頭來，設(shè)計(jì)也是一樣。在選材上，每一種接口設(shè)計(jì)元素，不管是dropdown menu（下拉式選單）、search bar、prompt message（提示訊息）等，都有各自的特性與慣例。

放與不放、放多放少、簡化或加重比例，這全都依照設(shè)計(jì)的主軸與目的而定。設(shè)計(jì)師自己要懂得取舍、權(quán)衡、并且pixel-by-pixel地優(yōu)化每一項(xiàng)設(shè)計(jì)元素。這些美感跟工藝技術(shù)的結(jié)合，就像烹飪中的選材跟刀工一樣，扮演了相當(dāng)關(guān)鍵的角色。

食材準(zhǔn)備好了，接下來就是火候。炒飯講求大火翻炒、受熱均勻。

通常先從不易熟的材料炒起，最后才處理易熟易焦的。做設(shè)計(jì)也是一樣，需要一股沖勁、奔放的熱情，抓大放小，在短時(shí)間內(nèi)燃燒精煉出油亮迷人的提案。溫吞和緩的設(shè)計(jì)步調(diào)，是搞不出好設(shè)計(jì)的。

那種拖很久，慢慢來的設(shè)計(jì)，往往做出來的作品也是悶悶的，什么都有，但就是缺乏驚喜跟感動(dòng)。

一切都到位了，最后則是份量的拿捏跟擺盤。炒飯的份量依客人的人數(shù)而定，不適合太多，讓客人吃到撐，那就不覺得好吃了，要有意猶未盡的感覺才算剛好。

設(shè)計(jì)提案也是一樣，好的設(shè)計(jì)提案一定有2到3個(gè)方向可供選擇，但是提案時(shí)間絕不超過45分鐘，也絕不提供幾十種差異化，丟給客戶自己去做選擇。

所謂的好設(shè)計(jì)，并不在多跟滿，而在于精巧細(xì)致，讓人回味無窮。簡單講，得能做到第一眼驚艷，細(xì)看每個(gè)細(xì)節(jié)都恰到好處，而且聽完簡報(bào)會引發(fā)思考，但又不會覺得復(fù)雜難以決斷，這才是所謂高檔的設(shè)計(jì)提案。

好設(shè)計(jì)跟美味的炒飯一樣，口感清楚、脈絡(luò)分明，從第一口到最后完食，都有著一致的美感。設(shè)計(jì)就像炒飯，而炒飯就像人生的很多事情一樣，很基本，但也很需要步驟、方法跟基本功。講完大道理，我要去洗手做飯了，呵。

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當(dāng)前名稱：做設(shè)計(jì)好比炒飯
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