燒烤可以烤哪些(烤串都可以烤什么)

上世紀七八十年代的農(nóng)村，農(nóng)村人的生活相當(dāng)艱難。大家一年四季都穿舊粗布衣服，冬天穿大黑棉襖，吃的營銷網(wǎng)站建設(shè)公司多的就是紅薯飯。但是，對于貪吃貪玩的農(nóng)村孩子來說，成都app軟件開發(fā)公司他們總會想辦法填飽自己的嘴，農(nóng)村也確實有很多好吃的。今天我們盤點了八種小時候簡單用火燒烤的美食，沒吃過五種以上的都不能算農(nóng)村娃！

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首先，烤紅薯

紅薯是那個時代的“救荒糧”。農(nóng)村人晚上煮紅薯，晚上蒸紅薯，手里拿著蒸紅薯。可以說家家戶戶都種紅薯，但是這些吃法從來沒有直接在地里燒紅薯好吃。地面用三塊土木屐搭起，下面用枯枝落葉燒烤，燒得差不多了，直接用土悶一會兒。吃起來又甜又脆，香氣四溢。

第二，烤毛豆

大豆一直在農(nóng)村地區(qū)銷售。因為大豆的產(chǎn)量低于其他作物，目前大豆的種植面積減少了很多。但在那個年代，大豆也是家庭的主要糧食作物，收獲后可以換成豆腐和炒大豆。對于孩子來說，成都app軟件開發(fā)公司他們更喜歡在野外燒烤，抓幾片黃豆葉直接放在火上燒烤。當(dāng)大豆莢在火中噼啪作響時，很容易拿起來吃。

第三，烤蚱蜢

農(nóng)村最需要的是各種小動物。由于蚱蜢是最小的動物，它們在草叢中行走時會飛來飛去。除了抓鳥喂鳥，孩子們還喜歡燒烤吃，點一堆豆葉，把抓來的螞蚱和毛骨骨一起串起來，放在火上。過一會兒肉香就來了，吃起來香脆。

第四，烤麻雀

麻雀現(xiàn)在是“三有”保護動物，但是上世紀七八十年代還沒有類似的文件。每年夏天收割小麥的時候，他們總是摸黑在麥田里打獵。為了保護食物，農(nóng)民們使用各種工具來捕捉它們。孩子被彈弓打死后，用鐵棒串起來，放在火上烤，味道鮮美。后來，它們流傳到各個城市，成為著名的麻雀烤串。

5.烤玉米

作為農(nóng)村產(chǎn)量成都定制網(wǎng)站高的經(jīng)濟作物，玉米被廣泛種植，并一直被用作牲畜飼料。不過那時候也是當(dāng)主食吃，還沒成熟就可以煮了吃。這在當(dāng)時是非常奢侈的吃法，大人們大概不會同意。農(nóng)村的孩子偷偷到田里掰幾穗青玉米，跑到河谷里跨過地溝用火烤著吃，用滾燙的手和嘴吸氣，不愿意停下來吃。

第六，烤魚

當(dāng)年，河水一年四季清澈，小魚小蝦無憂無慮，大人們忙著種地，無暇顧及捕捉。對于農(nóng)村孩子來說，成都app軟件開發(fā)公司他們花了很多時間，比如漁網(wǎng)，罐頭，外國瓷罐等。，去河邊釣魚，用樹枝把釣到的魚串起來，生火。過了一會兒，魚熟了，每個人都知道他們吃了什么。

七、烤花生

花生在那個時代是稀罕物。它不能每天都吃，只有在年底才能吃到花生。但是，對于貪吃的農(nóng)村孩子來說，成都app軟件開發(fā)公司在花生收獲之前，他們用小鏟子挖出很多花生，裝進口袋，來到野外隱蔽的地方，生起了火。過了一會兒，花生熟了，吃起來很好吃。

八、烤麥穗

小麥是農(nóng)民的主要糧食作物，家家都要種。因為小麥不僅要養(yǎng)活全家，還要完成公糧交接任務(wù)，人們愛護小麥，真正做到了糧食歸倉。灌漿后的綠色紋路是小時候的最愛。因為大人看得緊，所以經(jīng)常趁沒人的時候捏幾粒，來到大樹上，點燃枯葉，把谷粒烤焦，用雙手搓搓谷粒，讓它變甜。

總之，童年是寶貴的，好吃是孩子的天性。農(nóng)村八大 成都建站公司 好吃的燒烤你吃過幾個？

本文題目：燒烤可以烤哪些(烤串都可以烤什么)
標題來源：http://muchs.cn/article46/dghhg.html

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