精品酒店的設(shè)計(jì)往往需要接待各種類型的客戶,酒店的功能設(shè)計(jì)往往無(wú)法滿足所有客戶的需求,這時(shí)就需要設(shè)置專門(mén)的樓層設(shè)計(jì),隔斷酒店的功能空間。酒店專用樓層的功能布局一般應(yīng)遵循以下原則。首先要確立酒店主題,根據(jù)主題設(shè)計(jì),同時(shí)從滿足客戶需求出發(fā),方便客戶活動(dòng)。
酒店的功能布局應(yīng)盡量分別考慮散客和團(tuán)隊(duì)客的不同需求。例如,在酒店入口設(shè)計(jì)中,好的布局除了酒店的主入口外,還應(yīng)設(shè)置團(tuán)隊(duì)會(huì)議客戶的獨(dú)立出入口和行李出入口,包括貴賓會(huì)員的專用入口。此外,餐廳布局還可以進(jìn)行團(tuán)隊(duì)客戶和散客的區(qū)分,散客區(qū)以2人和4人為主,團(tuán)隊(duì)區(qū)以6人、8人為主。
該區(qū)域即使散客在用餐時(shí)不受團(tuán)隊(duì)客人影響,團(tuán)隊(duì)客人在用餐時(shí)也集中在一起,便于溝通和照顧。對(duì)于精品酒店中的非住宿型旅客來(lái)說(shuō),主要活動(dòng)區(qū)域的安裝,最好是空間布局方便從酒店內(nèi)部進(jìn)出,也可以單獨(dú)設(shè)置出口位置,即有兩個(gè)出入口,分別方便住宿客和非住宿客的活動(dòng),使非住宿客的活動(dòng)路線與住宿客的活動(dòng)路線分開(kāi),彼此之間沒(méi)有大的影響。
主要城市道路一側(cè)設(shè)置酒店主入口,住宿大量人流進(jìn)入,另一個(gè)城市道路設(shè)置宴會(huì)廳出入口,可滿足大型宴會(huì)和婚宴的需要,不妨礙酒店主入口。此外,精品酒店設(shè)計(jì)還需要專門(mén)劃分員工的專用樓層,這樣才能有效提高員工的工作效率,對(duì)精品酒店后期運(yùn)營(yíng)具有重要意義。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),設(shè)計(jì)師也應(yīng)該設(shè)計(jì)提高員工效率的布局。這就要求員工和客人各行各業(yè),不交叉。
酒店員工從員工入口進(jìn)入酒店,第一步打卡,第二步更衣,第三步從員工通道乘員工電梯進(jìn)入各自的崗位,員工與客人各自行走,不會(huì)發(fā)生碰撞現(xiàn)象。酒店倉(cāng)庫(kù)一般在地下,員工進(jìn)出取物、配送分為上下道,人物不混雜。否則會(huì)影響工作,容易發(fā)生意外。
當(dāng)前名稱:精品酒店裝修設(shè)計(jì)中樓層的設(shè)計(jì)
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